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　　自从以后，孕妇常伴有食欲不振，呕吐等妊娠反应，然而孕妇的饮食对胎儿的生长发育起着至关重要作用。在期间，孕妇的饮食一定要有均衡的营养，要杜绝挑食、

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偏食等行为。口感爽滑、味香浓郁的卤粉勾引着孕妈妈的味蕾，那么孕妇可以吃卤粉吗？小编就来和大家讨论下。

　　什么是卤粉？

　　卤粉脱胎于桂林米粉，在其基础上不断的改进，卤粉的主要材料有卤水，米粉、拌入其他的调剂味料。口感爽滑、大酸大辣、且

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香味浓郁的卤粉可以称的上是中华名小吃的一绝，其精髓全在那一锅神秘的卤水中。卤制品的制作在我国也有着悠久历史，吃过后舌底生津，唇齿留香，令食者大呼够瘾。（吃卤菜开胃好不好）

　　孕妇可以吃卤粉吗？

　　1、卤粉的制作是需要加入卤水的，且不说卤水是用数十种民间中草药熬制而成，

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大量调味品的加入，以及长时间的熬制，这一点就不适合孕妇来吃了，中草药孕妇也不是能乱吃的东西。

　　2、孕妇在期间本身体质就特殊，饮食的禁忌比较多，不宜使用过量的味精，而我们在商店里买到的卤粉，店家为了保证食品的味道，就会加入大量的味精。

　　3、孕妇在期间吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成便秘。

　　所以孕妇应少吃卤粉，尽量少吃，不过偶尔吃一、两次解解馋也是无所谓的。

　　经常吃卤粉好吗？

　　1、卤粉中含有大量的味精，现代医学研究表明，味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与之结合后会从尿中排出。孕妇食用过量的味精，在排泄的时候，会携带体内大量的锌元素，从而导致体内缺锌。同时锌也是胎儿成长发育，尤其是骨骼和大脑发育的重要微量元素，食用味精过量，会影响到胎儿的生长发育，所以，孕妇应少吃味精为宜。

　　2、卤粉中的卤汁大多是用花椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性调料制作而成的。卤粉在制作过程中卤水会浸入米粉中，经常吃卤粉容易造成便秘。发生便秘后，孕妇用力排便，令腹压增大，压

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迫子宫内胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。

　　3、我们都知道酸辣的食品，虽然有助于刺激食欲的作用，但它同样孕妇的消化系统以及对胎儿也有一定的刺激作用。

　　准妈妈对于常吃卤味好不好的讨论

　　优优：孕期应少吃些卤粉。期间应注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的 入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休息，适当活动。

　　小雨点：孕妈咪偶尔吃一两次卤粉也没有关系，只是不要常吃，因为卤的东西毕竟不新鲜，孕妇要多吃新鲜的蔬菜和水果。

　　小美：适当吃点卤粉还是可以的。后就不要多吃了，因为里面的辛辣调味品挺多的，这

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个是不适合孕妇多吃的。

　　卤粉虽然圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味，但所用的佐料太多，所以要少吃卤粉，小编还是建议各位孕妈妈多多食用健康新鲜营养均衡的食物，这样才有助于孕妈妈们生下健康漂亮的宝宝。您还可以阅读孕妇能吃鸭脖吗？吃鸭脖子对胎儿有影响吗，了解更多孕妇食谱，希望能对每位孕妈咪有所帮助。